Nesta quarta-feira, dia 19, a Secretaria do Meio Ambiente, em parceria com a CSO Ambiental, realizou uma Oficina de Hortas Urbanas no Ecoponto Escola São Gabriel, como parte da comemoração dos 326 anos de Salto. 

Durante o encontro, os participantes puderam aprender técnicas para a prática de cultivo de hortaliças e temperos mesmo em áreas limitadas, como varandas e pequenos quintais. Ao final, os participantes puderam levar para casa uma pequena horta móvel, com mudas de salsa, cebolinha, alface roxa, alface lisa, alecrim, manjericão e mamão. 

Para a Secretaria de Meio Ambiente, as hortas comunitárias municipais que vêm sendo implementadas em diversos bairros da cidade já são um sucesso e a busca por uma alimentação saudável e acessível tem aumentado por parte da população. O contato com a natureza, a satisfação de comer bem e acompanhar todo o processo de germinação e crescimento até o prato foram forças aliadas na nossa oficina.