A Prefeitura de Salto, por meio da Secretaria da Educação, está fazendo adequações nas refeições das escolas para tornar os pratos mais coloridos, atrativos e saudáveis para os alunos. O secretário da Educação José Carlos Grigoletto esteve, na quarta-feira (19), na unidade do CEMUS VIII – “Profª. Maria Florinda Zanni”, para acompanhar de perto a iniciativa, que integra o Programa Colorindo o Prazo, que vem sendo realizado em todas as unidades escolares.

O guia alimentar foi aplicado pelas escolas municipais, por meio de uma parceria entre a Secretaria da Educação e a empresa Nutriplus, no horário da merenda dos alunos. Durante esse período, os alunos receberam um material com a classificação dos alimentos e orientações de nutricionistas sobre a necessidade de uma alimentação saudável.

De acordo com o secretário, o programa é importante para o desenvolvimento dos alunos e o melhor aprendizado. “Além de manter as frutas e incluir outros alimentos, como legumes e verduras, é fundamental que os alunos conheçam as propriedades alimentícias e como uma alimentação saudável pode ajudar no desenvolvimento escolar”, disse.

Adequações no desjejum

A Prefeitura de Salto, por meio da Secretaria da Educação, tem feito desde o início deste mês, adequação na refeição servida aos alunos. Além da readequação nos pratos, que passarão a ter maior valor nutricional, desde o início do ano letivo do desjejum está mais adequado para os alunos. O objetivo é melhorar a aceitação da alimentação fornecida pelas escolas.